カフェでの注文を英語で復唱する際のフレーズは何ですか？
カフェでのバイトを始めた方にとって、英語での接客は大きな挑戦かもしれません。
特に、インバウンドのお客様が多い場合、英語でのコミュニケーションが求められます。
今回は、カフェでの注文を復唱する際に役立つフレーズを紹介します。
基本的な復唱フレーズ
お客様の注文を復唱する際には、以下のフレーズが非常に役立ちます。
"So that's..."（それでは…ですね）
"Let me repeat your order."（ご注文を確認させてください）
"Okay, so you ordered..."（承知しました、ご注文は…）
"Alright, your order is..."（かしこまりました、ご注文は…）
これらのフレーズの後に、実際の注文内容を続けていきます。
具体的な復唱例
例えば、お客様の注文が「ホットコーヒーが１つ、ソフトクリームが１つ、いちごパフェが２つ、クッキーサンドが３つ」の場合、次のように復唱できます。
"Okay, so that's one hot coffee, one soft serve ice cream, two strawberry parfaits, and three cookie sandwiches."
（承知しました。ホットコーヒーが１つ、ソフトクリームが１つ、いちごパフェが２つ、クッキーサンドが３つですね。）
または、
"Let me repeat your order. One hot coffee, one soft serve ice cream, two strawberry parfaits, and three cookie sandwiches."
（ご注文を確認させてください。ホットコーヒーが１つ、ソフトクリームが１つ、いちごパフェが２つ、クッキーサンドが３つですね。）
このように、復唱することでお客様に安心感を与えることができます。
復唱のポイント
復唱する際のポイントをいくつか挙げておきます。
数量を先に、商品名を後に: 英語では基本的に「数量 + 商品名」の順で言います。
"a" と "one": 1つの場合は "a" でも "one" でもOKです。数字を強調したい場合は"one"を使いましょう。
"and" で繋ぐ: 最後の商品の前に "and" を入れます。
正確な商品名: ソフトクリームは "soft serve ice cream"、いちごパフェは "strawberry parfait"、クッキーサンドは "cookie sandwich" など、正確な商品名を使いましょう。
その他の例
他の注文の復唱例も見てみましょう。
カフェラテが２つの場合は、"Two cafe lattes"。
アイスティーが１つの場合は、"One iced tea" / "An iced tea"。
チョコレートケーキが４つの場合は、"Four chocolate cakes"。
ツナサンドが１つの場合は、"One tuna sandwich" / "A tuna sandwich"。
練習方法
これらのフレーズを使って、実際に声に出して練習してみましょう。
カフェのメニューを見ながら、様々な注文を想定して復唱の練習をすることが効果的です。
同僚や友人に協力してもらい、お客さん役として注文を言ってもらい、復唱する練習をするのも良いでしょう。
最後に
完璧に話そうとせず、まずは落ち着いて、はっきりと伝えることを心がけましょう。
笑顔で丁寧に接客すれば、多少のミスがあってもお客様は理解してくれます。
練習を続ければ、必ず自信を持って英語で接客できるようになりますよ！
頑張ってください！